在日常生活（huó）中我们家里最头痛的就是卫（wèi）生问（wèn）题，特别是厨房里面，各种油质（zhì），面垢，锈质等问题看着就（jiù）头痛（tòng），那（nà）么如（rú）何（hé）清除厨房里（lǐ）面的各种圬（wū）质呢？

清除面盆（pén）面垢（gòu）方法：

铝质或瓷制面（miàn）盆使用（yòng）一（yī）段时间后（hòu），面（miàn）盆边缘就会积存许多坚硬的面垢，不容易去除。方（fāng）法是将面盆放入大（dà）蒸锅内蒸那么一下，主要是让锅内（nèi）水汽（qì）蒸熏（xūn）一会儿（ér），便可轻松除去（qù）面垢。

陶瓷（cí）餐具（jù）去铅（qiān）毒的窍门（mén）：

新买回的（de）陶瓷餐具，不（bú）要（yào）马上使用，而是先用4％的盐醋（cù）水浸泡煮沸，可去掉大部（bù）分的铅毒和其（qí）他有毒物（wù）质。

煤气、液化（huà）气灶具（jù）上很容易沾上油污，若用碱水洗易洗掉油漆，若用清水洗（xǐ）又洗不干净。不妨用粘稠的米汤涂在（zài）灶具上，待干燥后，米汤结痂，会把油污粘在一起，这样，只需（xū）用（yòng）铁片轻刮，油污就会随米（mǐ）汤结痂一起（qǐ）除去了（le）。此（cǐ）外，用较（jiào）稀的米汤（tāng）、面汤（tāng）直接清洗，或用乌贼鱼（yú）骨擦洗，效（xiào）果也不错。

食醋除水垢：准备一杯食醋，约250ml，将食（shí）醋烧热，然（rán）后（hòu）倒（dǎo）入要清洗（xǐ）的（de）容（róng）器，让它浸泡几小时，使（shǐ）水（shuǐ）垢软化。之后将容器上（shàng）下（xià）左右（yòu）摇（yáo）晃，使容器（qì）内水（shuǐ）垢自然脱落，最后（hòu）用（yòng）清水冲净。这种（zhǒng）方法特别适用于去除热水瓶（píng）水（shuǐ）垢。

而（ér）木质的器具等等，如果沾上（shàng）油（yóu）污一样（yàng）可（kě）以在清水（shuǐ）中加入适量的食醋（cù）来进行擦拭，这样也是可以去掉油污的（de）。还有一种方法就是用漂泊粉溶液浸泡后再擦拭，去（qù）污（wū）的效果也是（shì）很不错的（de）。

巧擦水龙头（tóu）：用干布蘸少量面粉或香烟灰来擦拭（shì）水（shuǐ）龙头，然（rán）后再（zài）用湿布擦（cā），最后再（zài）用于布擦，既可擦（cā）得光亮（liàng），又不损伤金（jīn）属（shǔ）水龙头的（de）表（biǎo）面。

用2：1的煤油和食用油配成溶液，将其涂（tú）在水龙头上（shàng），几小时后再擦（cā）掉，就（jiù）能去掉水龙（lóng）头上的锈斑。

巧为新铁锅除锈：将（jiāng）新（xīn）铁锅（guō）盛满水（shuǐ），投入（rù）100克白（bái）矾煮沸，一小时后进行刷洗；洗（xǐ）净后（hòu）倒掉（diào）污水，再将锅置（zhì）于火上烤干。烤（kǎo）至（zhì）烫手时，趁热在锅内、外全部涂上（shàng）一层食（shí）用油，待锅（guō）冷却（què）后即可使用。

平底锅焦垢（gòu）去除小（xiǎo）窍门：在平底锅内加少量水煮开，再加少量（liàng）洗洁精，放置一（yī）个晚上后再擦（cā）洗，焦垢即（jí）可除去。擦洗干净（jìng）后，须（xū）涂一层（céng）油，防（fáng）止生锈。

如何清理（lǐ）厨房（fáng）白瓷砖上的黄渍：厨房（fáng）白瓷砖上有了黄渍（zì），可用（yòng）软布蘸（zhàn）少量盐，每天（tiān）擦一两次，连续（xù）擦两三天后，再用湿布揩几次，即（jí）可洁白如（rú）初。