红枣是一味最常见的（de）药食同（tóng）源方药（yào），味（wèi）甘性温，主要功（gōng）能为补（bǔ）中益气、养血安神，临（lín）床主（zhǔ）要用于脾胃气虚（xū）、血（xuè）虚萎（wěi）黄、血（xuè）虚失眠多梦等症的治疗。

红枣对人（rén）体的好（hǎo）处？

一、增强人体（tǐ）免疫力大枣含有大量的糖类物质，主要为（wéi）葡萄（táo）糖，也含有果糖、蔗糖，以（yǐ）及由葡萄（táo）糖和果糖组成的低聚糖（táng）、阿拉伯聚糖及（jí）半乳（rǔ）醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素（sù）、胡萝卜素、尼克（kè）酸等多（duō）种维生素，具（jù）有较强的补养作用，能提高（gāo）人体免疫（yì）功能（néng），增（zēng）强抗病能力。

二、增强肌力，增加体重实（shí）验小（xiǎo）鼠每日灌服大（dà）枣煎剂（jì），共3周，体重的增加较（jiào）对照组明显（xiǎn）升高，并且在（zài）游泳试验中（zhōng），其游泳时间较对照组明显延长，这表（biǎo）明大枣（zǎo）有增（zēng）强肌力和增加体重的作用。

三、保（bǎo）护肝脏有（yǒu）实验证实，对（duì）四氯（lǜ）化碳肝损伤的家（jiā）兔，每日喂给大枣煎剂（jì）共（gòng）1周，结（jié）果血清总蛋白与（yǔ）白蛋白（bái）较对照组（zǔ）明显增加，表明大（dà）枣有保肝作（zuò）用。

四（sì）、抗过敏大枣乙醇提取物对特异（yì）反应性疾病，能抑制（zhì）抗体的产生，对小鼠反应性（xìng）抗体也有（yǒu）抑制作用，提示大（dà）枣具有抗变态反（fǎn）应（yīng）作（zuò）用。

五、镇静安神大枣中所含有黄酮--双-葡萄（táo）糖（táng）甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有（yǒu）中枢抑制作（zuò）用，即降低自发运动（dòng）及刺激反射作（zuò）用（yòng）、强直木僵作用（yòng），故（gù）大枣具（jù）有安神、镇静之（zhī）功。

六（liù）、抗癌（ái），抗突（tū）变大枣含多种三（sān）该类化合物，其中（zhōng）烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性（xìng），对肉瘤S－180有（yǒu）抑制作用（yòng）。枣（zǎo）中所（suǒ）含的营养素，能够增强人（rén）体免（miǎn）疫功能，对于防癌抗癌（ái）和维持人体脏腑（fǔ）功能都有一定效果。

哪些人（rén）不宜红（hóng）枣呢？

一、月经期间，一些女（nǚ）性会（huì）出现（xiàn）眼肿或脚肿（zhǒng）的现象，其实这是（shì）湿重的表现，这些（xiē）人就不适合服食红枣，因（yīn）为红（hóng）枣味甜，多吃容易生痰（tán）生湿，水湿积于体（tǐ）内，水肿（zhǒng）的（de）情况（kuàng）就更严重。

二、食用枣后，不要马上吃高蛋（dàn）白食品（pǐn），如海（hǎi）鲜和奶制品（pǐn）。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成（chéng）块不容易吸收，所以（yǐ）要（yào）在（zài）吃（chī）枣（zǎo）1～2个（gè）小时后（hòu），再吃（chī）高蛋白食品（pǐn）。

三、过量食用有损消（xiāo）化功能：红（hóng）枣可以（yǐ）经常食用，但（dàn）不可过量，否则（zé）会（huì）有损（sǔn）消化功能、造（zào）成便秘等症。

四、红枣糖分丰富，尤其是制（zhì）成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以（yǐ）免血（xuè）糖增（zēng）高，使（shǐ）病（bìng）情恶化。

五、过量进食生鲜红（hóng）枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热（rè）而引起的感（gǎn）冒（mào）、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜（xiān）红（hóng）枣的人群（qún）。